秋の日本代表！こんにちは！火曜日にはまた台風が接近ですね(>_<)広島に一番接近する4日は半べえは定休日となっておりますので台風対策はしっかりしておきたいと思います！さて、本日はのテーマは「秋の日本代表！」日本代表と言えば・・・ 野球、サッカーとスポーツのイメージがありますが今回は日本を代表する秋の味覚をご紹介致します♪秋と言えば「読書の秋」「食欲の秋」とも言いますが私は「食欲の秋」派です♡そんなこんなで今回ご紹介する「秋の味覚日本代表は・・・」こちら！！2018.09.02 07:54
おもてなし皆さま、こんにちは(*^_^*)しばらくぶりのアップになります。 昨日は台風で不安な夜を過ごされた方も多かったのではないでしょうか・・・？先週、夏の風物詩「麦酒亭」も無事、終了いたしました(*^^)v毎年、来て下さるお客様から初めてのお客様まで沢山お越しいただきました。ありがとうございました♪さて、今日は「おもてなし」についてお話ししたいと思います。なぜいきなり「おもてなし」の話かというと・・・この度「半べえ」は広島県の取り組み「観光地ひろしま！おもてなし県民運動」に参加致しました！！2018.08.24 05:17
夏の風物詩▼麦酒亭皆さまこんにちは(*^_^*)梅雨はあけてないのになんとなくカラッとした日が続いているような気がしますが皆様いかがお過ごしでしょうか？本格的に暑くなってくる。。。そんな時期にいよいよやってまいりました！毎年恒例！半べえの和風ビアホール「麦酒亭」2018.06.25 05:19
色鮮やかな〇〇ジュース皆さまこんばんは！(*^_^*)広島も梅雨入りしジメジメとした日が続きますが体調など崩されていないでしょうか？本日は半べえ温泉で始めた色鮮やかな〇〇ジュースをご紹介します(*^^)vまずは原料をお見せします！何ジュースかおわかりですか？2018.06.13 11:17
あじふらいみなさま、こんにちは(^^)日に日に暑さも増してきましたが、いかがお過ごしですか？さてさて、今回は本日よりスタートしました ＜あじふらい＞のご紹介をさせて頂きたいと思います！！揚げても焼いてもおいしい、5月～7月の間で今一番の旬を迎える あじ！！半べえでは、毎朝市場より仕入れた新鮮な あじ をすぐに調理しているので青魚独特の臭みもなくおいしくお召し上がり頂けます(^^)また、小さなお子様やご年配の方にも安心してお召し上がり頂ける様小骨処理もバッチリです(*^^)v2018.05.25 08:48
あ・うんの呼吸こんにちは(*^_^*)だんだん暑い日が多くなってまいりましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか？この度は、「半べえ温泉」の露天風呂の故障によりご来館されたお客様にご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません(>_<)そこで今回は「半べえ温泉」の露天風呂についてご紹介をさせていただきます。半べえ温泉は「都心から近いまちの中の上質オアシス」として「いいお湯・いい食・いい笑顔。阿吽の呼吸でおもてなし」がテーマとなってます。阿吽の呼吸（あうんのこきゅう）とはだれかと物事をするときに考えや気持ち、行動がぴったりと合うという意味がございますがお客様と「阿吽の呼吸」を目標にスタッフ一同、精一杯おもてなしをさせていただきます♪さてさて…露天風呂ですがその名のとおり「阿の湯」と「吽の湯」がございます。2018.05.17 08:57
牡丹のお花皆さま、こんにちは(^^)春も半ばを迎え、すっかり暖かくなりましたね！！半べえ庭園のつつじも満開まであと少し！！楽しみです(*^_^*)さて、本日は 《半べえ れすとらん せせらぎのお席》 から見えるお花についてお話したいと思います。こちらのお花は 半べえ で挙式をあげられたお客様に記念樹として頂いた 牡丹のお花 です(^^)2018.04.20 02:55
2/28がお誕生日今日は「利休梅」のご紹介をしておりますが2/28の誕生花がなんと・・・「利休梅」なのです( ´Д｀ )ﾉそして何と花言葉が「控えめな美しさ」「気品」です。「ドキッ！」とされた方や「うんうん」とうなずく方がいらっしゃるのではないでしょうか？2018.04.06 08:45
気品あふれる茶花皆さまこんにちは(*^_^*)4月に入り暖かい日が続いておりますが雨が降るとやっぱりまだ少し寒いですね(´；ω；｀)今日は半べえ庭園の片隅にきれいに咲いているお花をご紹介致します。ひっそりと・・・そして凛と佇む「利休梅」（リキュウバイ）皆さまご存じでしょうか？2018.04.06 08:33
オススメお料理みなさま、こんにちは３月も下旬に差し掛かり、広島でも桜の開花宣言されましたね～桜が満開となるのは３月末～４月始め頃だとか…お花見日和まであと少しー♪さてさて、本日は只今 れすとらん きすいのお席でご紹介しておりますオススメお料理についてお話しさせて下さい＼(^o^)／そもそも 半べえ れすとらん を、ご存知のお客様も沢山いらっしゃると思いますが、沢山のお料理があるんです！！！それはもう、単品物から定食、麺類、本当に沢山！！それでは、オススメ発表いたします！今週のベスト３！！まずは、第３位！！〖ほたるいかのぬた〗！！今この時期しか食べられない ほたるいか！こちらを辛子酢味噌で頂くんです。お酒好きにはたまらない一品ですよね(^^)♪続いて、第２位！！〖揚げだし豆腐〗！！きましたよー！私も大好きな一品♡アツアツの揚げ豆腐につゆだくお出汁…それを大根おろし・生姜・きざみ海苔を乗せて頂くんです…♡美味しいに決まってる…♡そして待ちに待った、第１位！！！〖穴子の陶板玉子とじ〗！！瀬戸内の穴子をさらに玉子で閉じ込める… ご飯と一緒に食べたい一品ですね♪今週のベスト３はこんな感じでした♡2018.03.23 05:21
春の花～梅～こんにちは(*^。^*)今日で２月も終わり、いよいよ３月に入ります(*^_^*)ポカポカ陽気の春ですねぇ～☆今は、あいにくの雨で少し肌寒さがあるように思います(-_-;)先日、広島のニュースを見ていると、梅の開花宣言の発表がされてました。平年より１９日も遅いという事で、今年の冬は例年より寒かったのかな・・・と思いました((+_+))そして、次の日早速、庭園の中腹まで登ってみました☆そしたらですね！！なんと・・・ほとんどの梅の木がまだ蕾（つぼみ）だったんです(ー_ー)!!少しは咲いてるのもあったのですが、半べえの梅はもう少し見たいです。2018.02.28 07:59