色鮮やかな〇〇ジュース

皆さまこんばんは！(*^_^*)広島も梅雨入りしジメジメとした日が続きますが

体調など崩されていないでしょうか？

本日は半べえ温泉で始めた色鮮やかな〇〇ジュースをご紹介します(*^^)v

まずは原料をお見せします！何ジュースかおわかりですか？

こちらを料理人が手作業で進めていきます！

原料はこのような色をしてますがジュースになった時にビックリ！(＠_＠;)

どこからこのような色が・・・というほど鮮やかな天然色♪

もう皆さまおわかりでしょうか？

半べえ温泉では夏バテ解消に効果的な

しそジュース

を始めました！(*^_^*)

赤じその“赤色”の正体はシソニン（アントシアニン系色素）でこの色素は、酸と反応して赤色になる性質があるそうです。

赤しそジュースのクエン酸の効果でアンチエイジングや二日酔いに効果があり

ビタミンB1、B2、C、Eや、鉄分、カルシウムが含まれていてαリノレン酸は体内で必須脂肪酸であるEPA・DHAに変換されるのです(^^)

言葉で聞くと何とも難しいですが夏バテ防止や美容効果があるのは魅力的ですね♪♪

温泉のフロントにて飲んでいただけるのでお気軽にスタッフにお声掛けください。

半べえ料理人特製！「しそジュース」で

この夏を乗り切りましょう！！